Japanische Diät

japanisches Gericht

Die japanische Diät ist eine kohlenhydratarme und kalorienarme Diät, die von japanischen Ernährungswissenschaftlern entwickelt wurde und deren Proteinmenü es Ihnen ermöglicht, in 2 Wochen etwa 10 Kilogramm abzunehmen.

Heutzutage sind viele Menschen übergewichtig und fordern die Bezahlung für einen unglaublich schnellen Lebensstil. Wir haben es eilig zu leben, es eilig zu arbeiten, es eilig zu essen . . . Außerdem essen wir oft auf der Flucht und mit dem, was Gott sagen wird. Und im 21. Jahrhundert schickt Gott uns zunehmend Hamburger, Hot Dogs, Cheeseburger und Soda . . . „Was tun? Verschwenden Sie keine kostbaren Minuten für das Mittagessen in einem Restaurant oder was? !- alleine in der Küche kochen, wenn das Geschäft in Flammen steht? !Hier, sagen sie, lebt die gesamte erfolgreiche Welt so und nichts. "Diese Ausrede wird von einem großen benutztTeil von Menschen, die einen aktiven Lebensstil führen. Und wenn Ihre Lieblingsjeans nicht passen, wenn Sie einen längeren Gürtel kaufen müssen, wenn zwischen einem verführerischen Rock, der eng um die Taille sitzt, und einem hässlichen, formlosen Stil mit einem Gummiband, wählen wir den zweiten. Natürlich ist es Zeit, eine neue Ausrede zu finden. Nun, in Wirklichkeit - all dies ist natürlich nicht das Ergebnis einer falschen Ernährung, sondern einfach . . . ein dicker Knochen. Ja, ja, und es gibt nichts zu tun, ein dicker Knochen - es ist so, sehr heimtückisch. Und sobald es losgehtwachsen - alles, es ist unmöglich, es zu stoppen.

Wenden wir uns nun Japan zu, einem Land mit immensen Möglichkeiten, höchster technologischer Entwicklung und einem unglaublichen Lebenstempo. Es scheint, dass wenn jemand keine Zeit hat, um für die richtigen Mahlzeiten zu pausieren, es istgenau wie die Japaner. Aber überraschenderweise trifft man unter den Einwohnern Japans selten auf "Dickknochen" . . . Also, was ist dann das Geheimnis?

Tatsache ist, dass japanische Snacks kalorienarme Lebensmittel sind, reich an Eiweiß, fast frei von Fett und "schlechten" Kohlenhydraten. Und das Hauptprinzip der östlichen Ernährungstradition ist Mäßigung. Deshalb wird die japanische Küche als eines der gesündesten Lebensmittel für den Körper bezeichnet.

Unter Berücksichtigung der Besonderheiten der östlichen Ernährungstradition wurde eine ausgewogene und äußerst wirksame Ernährung namens Japanisch geschaffen. In der Tat gibt es praktisch keine Lebensmittel aus der traditionellen japanischen Küche auf der Speisekarte dieser Diät. Aber es gibt noch mehrdie Vereinigung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in der Menge, die genau erforderlich ist, damit der Körper alles erhält, was er benötigt, ohne gleichzeitig eine "Verdickung" des Knochens hervorzurufen. Es gibt verschiedene Diätoptionen, aber die beliebteste ist die salzfreie japanische Diät für 14 Tage. Zwei Wochen richtige "japanische" Ernährung helfen "dicken Knochen", mehr Gewicht zu verlierenals 10 Kilo und halten mühelos das Ergebnis für mehrere Jahre.

Die Essenz der japanischen Ernährung

Diejenigen, die sich für "Japanisch" entscheiden, müssen geduldig sein und sich zwei Wochen lang von ihrer üblichen Art zu essen entfernen. Für viele mag die Ernährung eine ziemlich schwierige Herausforderung sein, aber die Wirkung wird nicht lange auf sich warten lassen. Aber die erstaunlichen Ergebnisse werden bleibenseit einigen Jahren. Nur ein zweiwöchiges Regime der "Japanerin" - und zehn Kilogramm (manchmal sogar mehr - alles hängt vom Anfangsgewicht ab).

Also, was ist das Hauptgeheimnis? Warum ist die japanische Ernährung für eine Woche besser als andere Ernährungssysteme zur Gewichtsreduktion? Auf welche wunderbare Weise hilft es, Gewicht zu verlieren, selbst für diejenigen, die viele andere Diäten ohne Erfolg ausprobiert haben?

Es geht um sorgfältig ausgewählte Produkte für das Diätmenü - sie werden so kombiniert, dass der Stoffwechsel so weit wie möglich beschleunigt wird. Daher ist es so wichtig, alle Anweisungen strikt einzuhalten, nur die angegebenen zu essen, nicht zu "verbessern"seine anderen Produkte, auch wenn es auf den ersten Blick scheint, dass sie vollständig austauschbar sind. Es wird auch nicht empfohlen, die Tage des Menüs zu tauschen.

Für viele Frauen ist bei der Wahl ihrer Ernährung das Ausmaß ihres "Hungers" wichtig, da nicht jeder mit der Willenskraft der Samurai gegen seine eigenen Wünsche kämpfen kann, insbesondere gegen den sehr alten Instinkt aller Lebewesen - den Hunger. Deshalb die Tatsache, dassDie zweiwöchige salzfreie japanische Diät ist keine "hungrige" Diät. Wenn Sie daran festhalten, müssen Sie wochenlang keinen Kohl kauen und fettarmen Kefir trinken, um sich selbst, Ihr Übergewicht und diejenigen, die sich eine Diät ausgedacht haben, zu verfluchen. Das Menü der Japanerin enthältPlatz für interessante und leckere Rezepte. Diese Diät wird besonders diejenigen ansprechen, deren Frühstück normalerweise nur aus Kaffee besteht. Und Liebhaber von Fleisch und Fisch werden nichts Schwieriges darin sehen. Dies ist die beste Diät für sie.

Die Essenz der japanischen Ernährung lässt sich leicht mit nur zwei Worten erklären - Langsamkeit und Effizienz.

"Japanisch" ist eine kalorienarme Proteinfaser-Diät. Kohlenhydrate, die in der täglichen Ernährung auf ein Minimum reduziert werden, zwingen Sie dazu, schneller Gewicht zu verlieren - da der Körper Energie benötigt, beginnt er, seine eigenen Fettreserven in Joule umzuwandeln. Aber es ist wichtig, sich an etwas anderes zu erinnern: Die Ernährung einer Japanerin erlaubt es nicht, den Körper mit dem gesamten Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen zu sättigen. Daher ist es strengstens verboten, länger als vorgeschrieben eine Diät zu machen (nicht länger als 14 Tage), um einen Gewichtsverlustkurs nicht in einem Krankenhausbett zu beenden.

Und wenn Sie sich wie ein echter Japaner fühlen möchten, können Sie japanische Stöcke anstelle von Gabeln und Löffeln probieren, die für Europäer traditionell sind. Sie werden nicht nur den fabelhaften Geist des Landes der aufgehenden Sonne vermitteln, sondern auch lehren, wie man isstlangsam und in kleinen Stücken. Übrigens ist dieser Trick vielen Befürwortern von Diäten bekannt. Eine gemütliche Mahlzeit kann den Körper austricksen und Sie fühlen sich auch nach sehr kleinen Mahlzeiten satt. Dies sollte in der Tat von den Japanern gelehrt werdenDiät zur Gewichtsreduktion.

verschiedene japanische Gerichte

Arten der japanischen Ernährung

Die immense Popularität der japanischen Ernährung bei Frauen auf der ganzen Welt hat zur Entstehung mehrerer Optionen für dieses System zur Gewichtsreduktion geführt. Insbesondere sind Diätoptionen bekannt:

  • Japanische salzfreie Diät für 7 Tage;
  • für 13 Tage (die am häufigsten verwendete Diät);
  • für 14 Tage (unterscheidet sich von der vorherigen 13-Tage-Diät nur um einen Tag);
  • Japanerin mit grünem Tee;
  • Naomi Moriyamas Diät.

Unterstützer jeder dieser Techniken nennen ihre Lieblingsversion eine "echte" Japanerin. Darüber hinaus wurden bereits viele Minen in Streitigkeiten über die Urheberschaft der Diät gebrochen. Einige argumentieren, dass japanische Ernährungswissenschaftler es erfunden haben, andere argumentieren, dassDieses System hat nichts mit dem Osten zu tun. Wer auch immer der Autor der japanischen Diät ist, die Hauptsache ist, dass es funktioniert. Und seine Wirksamkeit wurde von Millionen von Donuts auf der ganzen Welt erfahren.

Das Menü der japanischen Diät zur Gewichtsreduktion besteht aus Lebensmitteln mit einem Mindestgehalt an Kalorien, Kohlenhydraten und ohne Salz, Gewürze, Zucker und süße Süßwaren sowie jeglichem Alkohol. Daher wird die Diät als streng angesehen. Dies trägt zum schnellen Abbau von Fett im Körperfett bei, da sich der Körper in einer stressigen Situation befindet und gezwungen ist, seine eigenen Fette und Kalorien zu verbrennen.

Diätmenü für 7 Tage

Die 7-Tage-Diät in Japan ist eine leichte Version der traditionellen japanischen Diät, gleichzeitig ist die 7-Tage-Diät die Grundlage der gesamten Diät.

Gerichte und Produkte für die japanische Ernährung

Voraussichtliche Ergebnisse: In der Vergangenheit sind noch 3-5 Kilogramm übrig.

Nachteil: Die Langlebigkeit des Ergebnisses ist nicht garantiert, da der Körper noch keine Zeit hatte, sich an das neue Stoffwechselsystem anzupassen.

Tag 1

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 700 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • schwarzer Kaffee;
  • Hühnereier;
  • Frischkohl (Pekingkohl / Weißkohl);
  • Tomatensaft (idealerweise frisch gepresst);
  • fettarmer Fisch.

Frühstück:

  • schwarzer Kaffee - Es ist besser, Espresso zu bevorzugen, aber es ist besser, Zucker zu vergessen.

Mittagessen:

  • gekochte Hühnereier (2 Stück sind möglich);
  • "japanischer" Salat - frischer Kohl und ein wenig Pflanzenöl, kein Salz erforderlich;
  • ein Glas Tomatensaft.

Abendessen:

  • gedämpfter Fisch - Seehecht, Kabeljau, Pollock sind ideal (Portion nicht mehr als 200 Gramm);
  • Japanischer Salat.

Tag 2

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 1000 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Kaffee;
  • Zwieback;
  • Fisch (fetthaltige Sorten);
  • Kohl;
  • Pflanzenöl;
  • Rindfleisch;
  • Kefir.

Frühstück:

  • Kaffee;
  • Zwieback - nehmen Sie einen kleinen mit einem Gewicht von etwa 30 Gramm.

Mittagessen:

  • Fisch, gebraten oder gedünstet - für Abwechslung und zusätzlichen Verzehr von Fettsäuren ist es besser, Wels, Lachs und schwarzen Heilbutt zu bevorzugen. Insgesamt nicht mehr als 150 Gramm;
  • "Japanischer" Salat.

Abendessen:

  • Rindfleisch - kochen Sie ungefähr 200 Gramm. Ohne Salz konsumieren;
  • Kefir - Sie können überfliegen, aber nicht mehr als ein 200-Gramm-Glas.

Tag 3

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 1000 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Kaffee;
  • Zucchini / Pastinaken;
  • Apfel;
  • Hühnereier;
  • Kalbfleisch;
  • Kohl;
  • Pflanzenöl.

Frühstück:

  • schwarzer Kaffee - vergessen Sie nicht das Zuckermoratorium.

Mittagessen:

  • Zucchini (groß genug) oder Pastinakenwurzel (auch groß) - braun in Pflanzenöl (kein Mehl oder Teig zum Braten verwenden, Salz ist ebenfalls verboten);
  • Apfel - lassen Sie sich nicht mitreißen, es ist ratsam, sich auf eine Frucht zu beschränken.

Abendessen:

  • gekochte Hühnereier - 2 Stück;
  • gekochtes Kalbfleisch - beschränken Sie den Appetit auf ein 200-Gramm-Stück, das salzfrei zubereitet wird;
  • "Japanischer" Salat.

Tag 4

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 1000 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Kaffee;
  • Karotte;
  • Hartkäse;
  • Hühnerei;
  • Äpfel.

Frühstück:

  • schwarzer Kaffee ohne Zucker.

Mittagessen:

  • Karotten - kochen, es dürfen 3 größere Wurzeln genommen werden;
  • etwas Käse - wählen Sie aus harten Sorten, beschränken Sie sich auf 20 Gramm;
  • rohes Hühnerei - eins ist genug.

Auf Wunsch können alle Zutaten eines 4-tägigen Mittagessens zu einem einzigen Gericht kombiniert werden - Salat.

Abendessen:

  • Äpfel - mehrere Früchte sind erlaubt.

Zu diesem Zeitpunkt ist das Hungergefühl nicht mehr so ​​stark wie zuvor. Fülle kommt nach kleinen Portionen Essen.

Tag 5

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 800-1000 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Karotten;
  • Zitronensaft;
  • Seefisch;
  • Saft;
  • Früchte.

Frühstück:

  • Karotten und Zitronensaft - Gemüse reiben und mit Saft würzen. Sie können keinen Zucker hinzufügen. Auch an diesem Tag vom Frühstück und Kaffee ausgeschlossen.

Mittagessen:

  • gebratener Fisch - nehmen Sie ungefähr 350-400 Gramm, Sorte - irgendetwas vom Meer;
  • Tomatensaft - für eine Diät wäre es richtiger, frischen, selbst zubereiteten zu verwenden. Volumen - nicht mehr als 200 Gramm.

Abendessen:

  • Früchte - aber auf keinen Fall sollten Sie, insbesondere vor dem Schlafengehen, Trauben jeglicher Art oder Bananen konsumieren. Sie werden alle bisher erzielten Ergebnisse streichen.

Tag 6

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 900-1100 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Kaffee;
  • Hähnchenfilet;
  • Rohkohl;
  • Karotten;
  • Pflanzenöl;
  • Hühnereier.

Frühstück:

  • schwarzer Kaffee ohne Zucker.

Mittagessen:

  • Hähnchenfilet - Portion auf 500 g beschränken, Fleisch ohne Haut einnehmen. In Wasser kochen, ohne Salz hinzuzufügen;
  • Salat - an diesem Tag kann ein traditioneller "japanischer" Salat durch Hinzufügen von geriebenen rohen Karotten verbessert werden.

Abendessen:

  • Hühnereier - 2 Stück kochen;
  • Karotten (Sie können eine große nehmen) - reiben Sie ein rohes Gemüse, würzen Sie den Salat mit einer kleinen Menge Pflanzenöl (möglicherweise Olivenöl).

Tag 7

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 700-800 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Tee;
  • Früchte;
  • Rindfleisch;
  • Eier;
  • Kohl;
  • Pflanzenöl.

Frühstück:

  • Tee - es ist ratsam, sich für gute grüne Sorten zu entscheiden, die reich an nützlichen Antioxidantien sind.

Mittagessen:

  • Rindfleisch - kochen Sie etwa ein 200-Gramm-Stück. Verwenden Sie während des Kochens kein Salz oder andere Gewürze.
  • Früchte - Am letzten Tag der Diät können Sie sich ein Mittagsdessert gönnen. Vergessen Sie aber nicht das Verbot der Verwendung von Bananen und Trauben.

Abendessen:

An diesem Tag zum Abendessen können Sie eine beliebige Abendessenoption aus den vorherigen Tagen als Belohnung für Ausdauer auswählen. Entscheiden Sie sich beispielsweise für eine Version von Rindfleisch, Eiern und Kohlsalat, gewürzt mit Olivenöl.

Dies wird die Diät für einige beenden. Für diejenigen, die die längeren Versionen der Japanerin gewählt haben, ist der 7. Tag nur der Äquator der Arbeit, sich selbst zu verändern.

Für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, durch Kalorienzählen zu essen, scheint "Japanisch" zunächst eine ziemlich schwierige Option zum Abnehmen zu sein. Aber das Unbehagen wird sich erst in den ersten Tagen bemerkbar machen - dann passt sich der Körper an kleine Portionen an und beginnt schneller zu fressen. Nach 5 Tagen einer neuen Diät im Körper beginnt die erste Phase der Umstrukturierung den Stoffwechsel zu beschleunigen - das Hauptziel jeder Diät ist es, Übergewicht zu verlieren, überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, Ödeme verschwinden. Parallel dazu das beste Ergebnis erzielenMit einer Diät können Sie eine Anti-Cellulite-Massage absolvieren.

Japanische Diät für 13 Tage

Die 13-tägige japanische Diät ist die beliebteste. Diese Version gilt als vollständiger Gewichtsverlustkurs.

Voraussichtliche Ergebnisse. Wenn Sie sich schämen, alle Vorschriften einzuhalten, werden Ihnen am Ende des 13-Tage-Tages etwa 10 Kilogramm und etwa 30 cm Volumen (manchmal mehr) fehlen.

Wie unterscheidet es sich von der 7-Tage-Option? In der Tat ist dies eine Fortsetzung der Lichtversion der "Japanerin". Das heißt, Sie müssen 7 Tage "japanischen" Lebens durchlaufen und am 8. Tag von vorne beginnen und die Tage vom ersten bis zum sechsten wiederholen.

Speisen aus Meeresfrüchten

Japanische Diät für 14 Tage

Die Basis für die 14-Tage-Version der japanischen Diät war auch das 7-Tage-Menü, wenn auch mit einigen Nuancen. Der Hauptunterschied zu den beiden vorherigen Optionen besteht darin, dass Sie sich in der ersten Woche strikt an das 7-Tage-Menü und in der zweiten Woche an das Essen halten müssennach dem gleichen Programm, aber in umgekehrter Reihenfolge. Dies bedeutet, dass die Diät des achten Tages der Diät des letzten Tages des siebten Tages entspricht, des neunten Tages - des Menüs des sechsten Tages, des zehnten Tages - des Menüs des fünften Tages . . . und nach diesem Prinzip bis zum Ende des zweiten Tages fortzufahrenWochen. Beenden Sie daher die letzten 14 Tage der Diät mit der Diät des ersten Tages der 7-Tage-Version der "Japanerin".

Ab dem 8. Tag der diätetischen Ernährung aktiviert der Körper den Entgiftungsprozess und dank des salzfreien Ernährungsprinzips auf interzellulärer Ebene wird überschüssige Flüssigkeit entfernt, wodurch Ödeme vollständig beseitigt werden. Es ist wichtig, dass der Körper in der zweiten Woche der Diät istgewöhnt sich an die neue Stoffwechselrate. Dank dessen wird der Körper auch nach der Umstellung auf eine normale Ernährung (üblich - dies bedeutet nicht, dass Sie für den kommenden Schlaf wieder in Becken essen müssen, aber Sie müssen auch nicht im „Hungermodus“ leben) im Gegenteil nicht zunehmen -Fett wird so schnell wie während der Diät verbrannt. Dieser wunderbare Effekt hält ungefähr 2 Jahre an. Aber vorausgesetzt, die Diät wurde korrekt eingehalten. Diejenigen, die bereits die Arbeit einer "Japanerin" erlebt haben, behaupten dies für ein Jahr danachNach Abschluss der Diät wird das Gewicht weiterhin nach unten angepasst. Wenn Sie die "Japanerin" noch einmal wiederholen (jedoch nicht früher als sechs Monate nach dem ersten Kurs), ist es in einem Jahr praktisch ohne Anstrengung wirklich möglich, 20 kg Übergewicht loszuwerden.

Diät und Salz

Haben Sie sich jemals gefragt, warum fast jede mehr oder weniger wirksame Diät ein Tabu auf Salz enthält? Die Sache ist, dass nach Experten,

1 Gramm Salz hält einen ganzen Liter Flüssigkeit im Körper.

Und das ist nichts weiter als ein Kilogramm mehr Übergewicht. Zusätzlich zum falschen Übergewicht, da sich dank Salz das Gewicht nicht aufgrund der Fettschicht, sondern aufgrund der Flüssigkeitsstagnation ansammelt, führt ein übermäßiger Salzgehaltkonsum zu weiteren Problemen für den Menschen. Selbst einige Tage salzfreier Mahlzeiten können den Cholesterinspiegel im Blut senken und den Zustand der Blutgefäße verbessern.

Natürlich ist es unmöglich, Salz vollständig aus dem Verzehr zu entfernen, und dies ist nicht möglich. Das Menü der "Japanerin" enthält jedoch Produkte, die bereits eine bestimmte Menge an Salzen enthalten - ausreichend für die normale Funktion der Organe. Insbesondere organischSalz ist in einigen Gemüsen, Fisch, Fleisch enthalten. Es ist unmöglich, während einer Diät Gemüsekonserven, geräuchertes Fleisch oder Halbfabrikate zu essen - alle haben eine ziemlich große Menge Speisesalz in ihrer Zusammensetzung.

Grüner Tee

Zusätzlich zur klassischen Version der japanischen Diät gibt es auch eine Option im Menü, für die anstelle von Kaffee die Verwendung von grünem Tee empfohlen wird. Viele Ernährungswissenschaftler halten diese Variante der "Japanerin" für vorteilhafter für den Körper.

Angesichts der Tatsache, dass die japanische Ernährung auf einer Eiweißdiät basiert, ist es wichtig, dass grüner Tee (insbesondere seine japanische Form) große Proteinreserven enthält, und in Bezug auf seinen Nährwert ist dieses Getränk Hülsenfrüchten nicht unterlegen.

Das zweite Plus für grünen Tee ist das Vorhandensein von Antioxidantien in der Zusammensetzung, die den Körper vor Toxinen schützen und die Beseitigung von Toxinen fördern.

Drittens, und dies ist wahrscheinlich das Wichtigste für diejenigen, die Gewicht verlieren, hilft die einzigartige chemische Zusammensetzung von grünem Tee, den Stoffwechsel um 4 Prozent zu beschleunigen (60 Kalorien werden täglich mehr verbrannt als ohne grünen Tee).

Die japanische Grüntee-Diät dauert 2 Wochen. Die Komponenten sind praktisch die gleichen wie in der klassischen Version des "Japaners", obwohl es noch einige hervorragende Eigenschaften gibt.

Tee, Tomatensaft, Käse

Detailliertes japanisches Menü für Grüntee-Diät

Tag 1 / Tag 14

Frühstück:

  • grüner Tee - Glas;
  • fettfreier Hüttenkäse - 150 g.

Mittagessen:

  • Kohl, mit Butter gedünstet - 300 g;
  • gekochte Hühnereier - 2 Stk . ;
  • frisches Apfelglas.

Abendessen:

  • Gemüse in Salat oder gedämpft;
  • gekochter oder gedämpfter Fisch - 200 g.

Tag 2 / Tag 13

Frühstück:

  • grüner Tee - Glas;
  • Hartkäse - 2 Stück;
  • Toast oder Diätkekse.

Mittagessen:

  • gekochter oder roher Kohl, gewürzt mit Öl;
  • gekochter Fisch;
  • grüner Tee - Glas.

Abendessen:

  • Gemüsesalat;
  • gekochtes Kalbfleisch - 300 g;
  • gekochtes Hühnerei - 2 Stk. ;
  • Japanisches grünes Tee - Glas.

Tag 3 / Tag 12

Frühstück:

  • Japanisches grünes Tee - Glas;
  • diätetische Kekse.

Mittagessen:

  • gekochte Zucchini / Blumenkohl;
  • Apfel - 1 Stk . ;
  • grüner Tee - Glas.

Abendessen:

  • gelbgrüner Gemüsesalat;
  • gekochtes Kalbfleisch;
  • gekochte Hühnereier - 2 Stk.

Tag 4 / Tag 11

Frühstück:

  • Japanisches grünes Tee - Glas;
  • fettfreier Hüttenkäse - 150 g.

Mittagessen:

  • rohe geriebene Karotten mit Olivenöl;
  • Hühnerei;
  • grüner Tee ohne Zucker.

Abendessen:

  • grüner Tee;
  • Früchte (keine Trauben und Bananen).

Tag 5 / Tag 10

Frühstück:

  • grüner Tee - Glas;
  • Croutons mit Marmelade - 2 Stk.

Mittagessen:

  • gekochter Fisch - 200 g;
  • Tomatensaft - Glas.

Abendessen:

  • grüner Gemüsesalat;
  • Hartkäse - 2 Stück;
  • grüner Tee - Glas.

Tag 6 / Tag 9

Frühstück:

  • Roggenmehlcroutons - 2 Stk . ;
  • Japanisches grünes Tee - Glas.

Mittagessen:

  • roher Kohl / mit Olivenöl gekocht;
  • gekochtes Huhn ohne Haut - 400 g;
  • Japanisches Teeglas.

Abendessen:

  • Karotten (gekocht / roh);
  • gekochte Eier - 2 Stk . ;
  • ungesüßter grüner Tee.

Tag 7 / Tag 8

Frühstück:

  • Japanisches Teeglas;
  • Käse (eine der harten Sorten) - 2 kleine Stücke.

Mittagessen:

  • gekochtes Kalbfleisch - 200 g;
  • gekochtes / gedämpftes Gemüse;
  • grüner Tee ohne Zucker - Glas.

Abendessen:

  • Früchte - beliebig;
  • Japanisches grünes Tee - Glas.

Die Wirksamkeit dieser Variante der japanischen Ernährung wird durch die Zugabe von grünem Tee zur Ernährung verbessert, und die Vielfalt und Köstlichkeit des Menüs macht es leicht, die Zeit der Lebensmittelbeschränkungen zu ertragen. Wiederholen Sie die Diät - nicht früher als ein Jahr später. Und das in zwei Wochen erreichtDie Ergebnisse blieben länger erhalten. In Zukunft ist es ratsam, einen gesunden Lebensstil einzuhalten, Tabak zu eliminieren, die Alkoholanteile zu begrenzen und im täglichen Leben die richtige Ernährung zu beachten.

Gericht der japanischen Küche

Hauptgerichte

Egal für welche japanische Diät Sie sich entscheiden, jede von ihnen hat einen traditionellen Kohlsalat und gekochtes Fleisch. Diese Gerichte können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Aber denken Sie daran, dass sie Teil der Ernährung sind und der Kochprozess sich geringfügig vom Kochen unterscheidet. gewöhnliche Mahlzeiten.

Den richtigen japanischen Salat zubereiten:

  1. Nehmen Sie rohen oder leicht gekochten Kohl (gewöhnlicher Kohl oder Pekinger Kohl).
  2. Fein hacken.
  3. Drücken Sie leicht überschüssige Feuchtigkeit heraus.
  4. Würzen Sie die vorbereitete Salatbasis mit Oliven- oder Sesamöl.
  5. Umrühren und aufbrühen lassen.

Diät gekochtes Fleisch

  1. Fleisch vorbereiten. Wenn es Huhn ist, entfernen Sie die Haut. Kalbfleisch oder Rindfleisch vom Film schälen.
  2. Gründlich mit kaltem Wasser abspülen.
  3. Legen Sie das Fleisch in einen Topf und bedecken Sie es mit sehr kaltem Wasser.
  4. Nach dem Kochen das Wasser abtropfen lassen, das Fleisch abspülen und erneut mit Wasser füllen, in Brand setzen.
  5. Kochen Sie bis zart, ohne Gewürze hinzuzufügen.

Tipp: Fügen Sie dem Wasser eine Zwiebel, eine kleine Karotte und etwas Grün hinzu, um den Geschmack beim Kochen zu verbessern. Viele Menschen fragen sich, wie man Rindfleisch in der japanischen Ernährung ersetzt. Es ist zulässig, junges Kalbfleisch in das Menü aufzunehmen, das leichter zu verdauen ist, aber damitdie gleiche chemische Zusammensetzung wie Rindfleisch.

Wie wurden die Produkte ausgewählt?

Fast alle Quellen sagen, dass die Liste der während der japanischen Ernährung zugelassenen Lebensmittel etwas Besonderes ist und nicht geändert werden sollte. Was ist das Geheimnis dieser speziellen Diät?

verschiedene japanische Gerichte

Kaffee. Viele Menschen beginnen ihren Tag mit diesem aromatischen Getränk. Eine Tasse schwarzen gemahlenen Kaffee dient als traditionelles Frühstück und in der japanischen Ernährung.

Was nützt das?

Schwarzer Kaffee ohne Zucker, der eine belebende Wirkung hat, hilft dem Körper, schneller aufzuwachen und den Prozess der Kalorienverbrennung zu starten. Und da die Nahrungsaufnahme morgens nicht durch die Ernährung vorgesehen ist, beginnt der Körper durch Verbrennen Energie zu produziereneigene Reserven - Unterhautfett.

Sie können den Geschmack Ihres Morgengetränks durch Hinzufügen von Vanille, dunkler Schokolade oder Zitrusfrüchten variieren. Fügen Sie zusätzliche Zutaten in kleinen Dosen hinzu.

Kohl. Dieses Gemüse für die Ernährung wurde nicht zufällig ausgewählt. Darüber hinaus ist Kohl eines der Gemüsesorten mit dem sogenannten "Minus" -Kaloriengehalt (der Körper verbraucht mehr Energie für seine Verdauung als er erhält).

Was nützt das?

Kohl, Weiß- oder Pekinger Kohl, hat eine stärkende Wirkung auf die Wände der Blutgefäße, senkt den Cholesterinspiegel und reinigt den Darm. Für Menschen, die zu Darmstörungen neigen, ist es besser, den Kohl vor dem Gebrauch ein wenig zu kochen.

Olivenöl. Ein Teelöffel Öl, der dem Salat zugesetzt wird, normalisiert den Stoffwechsel und wirkt sich positiv auf Leber, Nieren und Bauchspeicheldrüse aus.

Eier. Dieses Produkt hat gute ernährungsphysiologische Eigenschaften und ist eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, Fette und Kohlenhydrate sowie viele Vitamine und Mineralien.

Tomatensaft. Ernährungswissenschaftler nennen es eines der gesündesten. Die einzigartige chemische Zusammensetzung von Tomaten verhindert kardiovaskuläre und onkologische Erkrankungen, beschleunigt Stoffwechselprozesse im Körper, verbessert die Stimmung und wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus. Es wird am besten ohne Salzzusatz aufgenommen, was besonders für eine salzfreie Ernährung wichtig ist.

Fisch. Bekannt für die Fähigkeit, Toxine und Toxine schnell zu entfernen. Es ist eine wertvolle Quelle für Proteine ​​und Aminosäuren. Es wirkt auf den Körper als vorbeugende Maßnahme gegen Schlaganfälle.

Obst. Normalerweise sollte während einer Diät die Menge der verbrauchten Kohlenhydrate drastisch reduziert werden. Es ist jedoch völlig unerwünscht, von der Ernährung auszuschließen - sie sind eine wichtige Energiequelle. Der Körper erhält "richtige" Kohlenhydrate zusammen mit Früchten. Aber von der DiätEs ist besser, Bananen und Trauben auszuschließen, die viel Zucker enthalten.

japanische Küche

Naomi Moriyamas Diät

Es ist schwer, nicht an die Wirksamkeit der japanischen Ernährung zu glauben, besonders für diejenigen, die sich dennoch entschlossen haben, sie selbst anzuprobieren. Aber früher oder später fragen sich viele Leute: Warum wird diese Diät "japanische Diät" genannt, wenn praktisch nichts auf der Speisekarte steht? von traditionellen Gerichten für das Land der aufgehenden Sonne. Dafür gibt es aber eine Erklärung. Nach einer der Versionen ist diese ursprüngliche Diät die Entwicklung von Ernährungswissenschaftlern der japanischen Klinik "Yaelo".

Aber es gibt noch eine andere Version des "Japaners", die von der Vermarkterin Naomi Moriyama kreiert wurde - als Antwort auf die Französin Mireille Guiliano, Autorin des Buches "Warum französische Frauen nicht fett werden". Tatsächlich sind die Franzosen laut Untersuchungen überhaupt nicht die schlanksten der Welt. Die am wenigsten fettleibigen Menschen leben in Japan - nur 3 Prozent, während es in Frankreich etwa 11% Donuts gibt und in den USA mehr als 32%. So hat Naomi die für ihr Volk typischen Ernährungsprinzipien gesammelt und in eine Diät umgewandelt.

Lebensmittelregeln aus dem Land der aufgehenden Sonne

Einwohner des Ostens essen fast 100 Arten verschiedener Lebensmittel pro Woche, deren Gesamtkaloriengehalt mehr als ein Viertel niedriger ist als beispielsweise die wöchentliche Kaloriendosis bei Amerikanern. Und das einzige Geheimnis der Harmonie der Japaner liegt in einer einfachen Regel: Füllen Sie den Magen zu 80 Prozent.